Aller au contenu principal
Curcuma
Curcuma
Curcuma
Curcuma
Curcuma

Curcuma

€5,95
Taxes incluses.

LIBÈRE TA CRÉATIVITÉ : Idéal pour signer tes currys, soupes ou risottos. Sa couleur vibrante illumine instantanément tes recettes.

SAVEUR ET FRAÎCHEUR : Une poudre moulue en France pour préserver toute l'intensité de ses arômes.

100% PUR ET BIO : Notre promesse est simple : un produit brut, sans aucun additif, sélectionné à Madagascar pour sa qualité premium.

Allergènes : Traces possibles de céleri, fruits à coque, moutarde, sésame

Origine : Madagascar (Terroir d'exception)

Transformation : Moulu et conditionné en France

Conservation : À l’abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité

Prix au kg : 170 €

Découvrez également nos coffrets!

0 additifs, 0 pesticides
Moulu et conditionné en France
100% BIO (EcoCert)
0 additifs, 0 pesticides
Moulu et conditionné en France
100% BIO (EcoCert)
0 additifs, 0 pesticides
Moulu et conditionné en France
100% BIO (EcoCert)
0 additifs, 0 pesticides
Moulu et conditionné en France
100% BIO (EcoCert)
0 additifs, 0 pesticides
Moulu et conditionné en France
100% BIO (EcoCert)
0 additifs, 0 pesticides
Moulu et conditionné en France
100% BIO (EcoCert)
0 additifs, 0 pesticides
Moulu et conditionné en France
100% BIO (EcoCert)
0 additifs, 0 pesticides
Moulu et conditionné en France
100% BIO (EcoCert)
0 additifs, 0 pesticides
Moulu et conditionné en France
100% BIO (EcoCert)
0 additifs, 0 pesticides
Moulu et conditionné en France
100% BIO (EcoCert)

POURQUOI TU VAS L'ADORER

Parce qu’il est aussi beau que bon : une simple pincée suffit à colorer tes sauces, soupes et currys d’un éclat chaleureux. Son goût délicat réveille les plats du quotidien sans jamais les écraser. Le curcuma PIZCA, c’est la touche solaire qui met de la bonne humeur dans tes assiettes. Astuce : ajoutes une demi-cuillère à café en début de cuisson pour libérer toute sa puissance .. et une pincée en fin de plat pour sublimer la couleur !

BIENFAITS

Protège contre l’inflammation : grâce à la curcumine, un composé naturellement présent dans le curcuma qui aide à réduire le stress oxydatif et les réactions inflammatoires.

Soulage les articulations : plusieurs études suggèrent qu’une consommation régulière peut atténuer les raideurs et l’inconfort liés à l’arthrose.

Aide à réguler le métabolisme : participe au bon fonctionnement du foie et à l’équilibre du sucre et des graisses dans l’organisme.

Améliore la digestion : stimule la production de bile et favorise une flore intestinale plus harmonieuse.

Soutient le foie naturellement : aide à éliminer les toxines et à protéger les cellules hépatiques grâce à ses propriétés antioxydantes.

Optimise son efficacité : associé au poivre noir, la curcumine est jusqu’à vingt fois mieux absorbée par le corps !

Le savais-tu?

Le curcuma est parfois appelé « or indien » pour sa couleur éclatante et sa valeur culturelle.

Marco Polo décrivait déjà le curcuma au XIIIᵉ siècle, impressionné par sa ressemblance avec le safran.

Dans la médecine ayurvédique, il est surnommé « l’épice de la vie », utilisé depuis plus de 4 000 ans.

Ses pigments sont si puissants qu’ils servent encore comme colorant textile naturel en Asie.

En Inde, il joue un rôle symbolique lors des mariages : appliqué sur la peau des mariés pour protection et prospérité.

L’Inde produit plus de 75 % du curcuma mondial, avec des régions comme Erode réputées pour leur richesse en curcumine.

Le curcuma est aussi utilisé en cosmétique naturelle, notamment dans des masques de beauté pour illuminer le teint.